令和5年6月より価格変更のものもあり、確認お願い致します。

女将日記

瀬戸内さかな日和に力を入れるよ!

🐟瀬戸内魚日和🐟

🐙瀬戸内さかなコース 5500円🐙

弊店の魚日和コースは
このようにご予約お願い致します!!
飲み放題もつけれます🍺

🔥広島県の熱い取り組み🔥

美味しい瀬戸内の地魚を
広島の名物料理として
認知して頂けるよう

漁師さん🌊
市場の皆さま
広島県
飲食店


あらゆる方向から
タッグを組んで💪

「広島に行けば美味しい魚料理が食べれる!
美味しい料理食べに行こうー!!」

という感じが定着するように!

色々な方向から話合ったり
実践したり………

その取り組み店の一店舗に
入れて頂いております

この日は草津の市場に集合!

漁師さんの話を聞けたり

私もこの取り組みに対しての
昨年からの違いや
(昨年のスタート時から参加させて頂いております😆)
改善点など

自分なりの意見を言わせて頂きました

漁師さん🌊からのおすすめの魚🐟を
手に入れることができる
流通など
色々有意義な時間を過ごして
午後からの仕事に挑みました

うちの魚料理
もちろんほぼが瀬戸内さかな
(マグロなどは指定がある以外は入ってない)

私も頑張って 瀬戸内魚PRしていくぞー❣️

#瀬戸内さかな #瀬戸内さかな日和フェア #瀬戸内さかなコース
#広島名物 #魚料理 #定着してほしい #頑張るぞ #唎酒師女将 #個室 #接待 #飲み会 #ひろしま旬彩鶴乃や本店 #日本酒バー #ひろしま旬酔つるかめ

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。